Sötkérezős kedvemben vagyok am ^^ :D Joghurtos piskótatészta

Ma egy finom kalácsot sütöttem, unalom van ilyenkor. Nem vagyok még túl profi konyhatündér, de igyekszem...Nos a recept az olyan önsd össze és rakd be sütni féle volt, mindenki el tudja készíteni éééés a végeredmény nagyon finom kis kalács :) Ő pedig a Joghurtos piskótatészta :P

Íme a recept:

• 3 pohár joghurt vagy kefir
• 3 pohár cukor
• csipetnyi só
• 3 pohár liszt
• 3 tojás
• 1 és fél csomag sütőpor
• 1 és fél pohár olaj
• lehet gyümölcsöt rakni bele (én barackot raktam)

Egy tálban keverd el a joghurtot, a cukrot és a tojást, majd lassan csorgasd hozzá az olajat. Ezután dolgozd hozzá a liszttel elkevert sütőport is.
Egy közepes tepsit kenj ki vajjal, és öntsd bele a tésztát. A gyümölcsöket szeleteld fel, és forgasd kevés lisztbe, majd szórd a tésztába - így nem süllyed majd le a tepsi aljára. Én mondjuk a gyümölcsöket az aljába raktam, úgy nekem fincsibb :) Közepesre előmelegített sütőben 25 perc alatt süsd meg, a tetejét pedig szórd meg porcukorral, ha szeretnéd.